In località Selvapiana, uno dei nostri soci ha messo a disposizione della Cooperativa la sua casa di famiglia, che è diventata il cuore pulsante di Terrazze dei Cech: qui produciamo oltre 15.000 bottiglie l'anno, fondendo tradizione e innovazione.
Sono presenti un locale per la torchiatura delle uve, una cella raffrescata per la vinificazione e una cantina antica per l'affinamento in botte.
Ogni fase della produzione, dalla vendemmia manuale alla fermentazione, è curata con estrema attenzione.
Durante la visita, potrai esplorare le antiche volte in pietra e conoscere i segreti della vinificazione, immergendoti nella storia e nella passione che guidano ogni nostro gesto.
Compila il modulo qui sotto per prenotare la tua visita alla nostra cantina a Mello. Esplora il processo di vinificazione e assapora i nostri vini premiati. Siamo pronti ad accoglierti e offrirti un'esperienza indimenticabile
L’uomo ha disgregato la roccia, ha vinto le pendenze e i dirupi, ha costruito i pezzetti di vigna portando a spalla la terra.
Per qualsiasi informazione o per prenotare una visita, non esitate a contattarci. Siamo sempre disponibili per rispondere alle vostre domande e offrirvi assistenza personalizzata. Potete raggiungerci tramite telefono, email. Saremo lieti di accogliervi e guidarvi nella scoperta dei nostri vini e della nostra cantina.